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Quelque part entre nuages et bords de Loire
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21 octobre 2012

Muffins pépites chocolat noir

Il pleut, il pleut Bergèreuuuh, rentre tes blancs moutonnnnnns...

15 jours que ça dure, ras le bol.

Que faire d'autre à part manger?

Manger.

+ 8 kgs depuis mon congé parental, il va être temps que je reparte !

J'en profite donc encore une pitit peu avant de me mettre à la diette...

Alors j'ai fait des muffins, j'en raffole, les enfants aussi.

 

C'est parti pour une quinzaine de muffins.

- 260g farine

- 80g sucre

- 1 sachet de levure

- 2 oeufs

- 10cl de lait

- 100g beurre.

- sachet pépites chocolat

et bien entendu le petit truc qui va te changer toute ta recette

- la pincée de sel (je ne la mets jamais, ça me saoule de la trouver dans toutes les recettes).

 

Et on y va,

On sort le...thermomix...bon ok j'arrête.

 

Dans un récipient, on mélange :

farine + sucre + levure + sel.

Dans un autre récipient, on mélange :

Oeufs + beurre fondu + lait.

Tu verses le mélange du deuxième récipient dans le mélange du premier récipient (c'est bon, tu me suis?)

Tu rajoutes les pépites.

Verser dans des petits moules

25 min à 180°.

et voilà

 

 

21-10-2012 043

 

21-10-2012 052

 

 

Le must, c'est de les manger encore tièdes...

 

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Commentaires
C
Appelle moi quand ils sont tièdes !!!!!!!! Je viens tester avec graaand plaisir !
H
Hum miam, faut que j essaie ça, je pense pas à rajouter des troucs dans le gâteau au yaourt.<br /> <br /> Pour les kilos, faut que j aille m acheter des fringues, c est là que je vais pleurer....<br /> <br /> J ai quand même réussi à craquer un jean....
T
bin ça alors !!! j'en ai fait de même<br /> <br /> je fait la recette du gâteau au yaourt et je rajoute des pépites, du rhum (ça rend de bonne humeur de ce temps là) et de la poite (non de la poire pardon) et paf dans mon moule souple<br /> <br /> promis, j'essaie ta recette dès que possible biz<br /> <br /> pour les kilos je ne peux rien dire car moi aussi ça grimpe et je ne suis pas en congé moi !!!! les boules!!!!
N
Pour les kg, ça ne se voit pas ! tu rigoles ! et les petits BIMS n'ont pas de rondeurs superflus !
T
Et plus 9 à cause des nounours gélifiés ! Ah ben BRAVO !!!<br /> <br /> <br /> <br /> Bon je prends la recette .... quoi que chez moi ils ne sont pas forts sur les muffins ... j'sais pas j'ai du loupé qqchose .... hihi Merci pour ta recette. <br /> <br /> <br /> <br /> T'in j'en ai marre sur tous les blogs y'a de la bouffe ... z'en peux plous moi ! :)
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